2021-02-03
2021-01-30
Doğanın da Hisleri Olduğunu Biliyor muydunuz?
Doğanın da Hisleri Olduğunu Biliyor muydunuz?
2021-01-23
Uzak Durmamız Gereken 11 Gıda Katkı Maddesi!!!
Bir Çoğumuz aldığımız ürünlerin üzerindeki etiketleri ne yazık ki okumuyor. Peki bu etiketler bize ne anlatıyor. Paketli gıdalar da o kadar çok katkı maddesi var ki bunların hiç birini bilmeden tüketiyoruz.
1.Monosodyum Glutamat (MSG) ya da: E621
2. Yüksek Fruktoz Mısır Şurubu: F85
3. Glikoz Şurubu: G37
4. Aspartam (Nutrasweet ve Equal olarak da biliniyor): E951
5. Trans Yağ:
6. Sodyum Sülfit: E250
7. Sodyum Nitrat/ Sodyum Nitrit: E250 / E251
8. Sülfür Dioksit: SO2
9. Potasyum Bromat: E924
10. BHA ve BHT:
11. Gıda Boyaları:
- Sunset yellow (E110)
- Tartrazin ( E102)
- Karmoisine (E122)
- Panceau (E124)
- Quinoline (E104)
- Allura red (E129)
- Sodyum Benzoat (E211)
2021-01-16
Besin Mayası Nedir?
Besin Mayası Nedir?
Vegan diyetlerinin vazgeçilmezi olan besin mayası son dönemlerde oldukça popüler bir besin haline geldi.
Mutlaka siz de besin mayasına aşinasınızdır ama ben size biraz daha detaylı bilgi aktarmak istiyorum.
Besin mayası veya diğer adı ile beslenme mayası, ‘Saccharomyces cerevisiae’ olarak bilinen maya türünün inaktif halidir.
Eski çağlardan beri ekmek yapımında da kullanılan en önemli maya türüdür.
Yetişmek için vitaminler, karbon, fosfat, biotin ve çeşitli minerallere ihtiyaç duymaktadır.
O yüzden vitamin ve mineral bakımından zengin şeker kaynakları üzerinden (pekmez)
yetiştirilir.
Mayanın çoğalmasını sağlamak için alkolik üretim yerine oksijen sağlanarak aerobik
(oksijenli solunum) koşulları oluşturulur.
Çapraz bulaşmayı engellemek ve kaliteli bir ürün elde edebilmek için üretim tamamen
kontrollü bir ortamda gerçekleşir.
Büyüme süresinin sonunda, inaktif hale getirilmek için pastörize işlemden geçer ve kurutulur.
Isı ile etkisiz hale getirilen maya artık yüksek miktarda
B kompleks vitaminleri, mineraller ve gerekli elementleri içeren bir besine dönüşmüştür.
Maya aktif halde olmadığı için insan tüketimine uygundur.
Besin mayasının tadı tuzludur ve peynire benzer.
Tadı net bir şekilde tanımlanamayan ve ‘umami’ olarak isimlendirilen grupta bulunmaktadır.
Toz halinde ve granül halinde satılmaktadır.
Besin mayası zengin vitamin, mineral, aminoasit ve antioksidan kaynağıdır.
Her çeşit beslenme tarzına sahip insanlar tarafından tercih edilebilir ve kullanılabilir.
Özellikle B vitamini ve ‘esansiyel aminoasit’ denilen dışarıdan almak zorunda
olduğumuz aminoasitleri içermektedir.
Besin mayası B vitaminlerinden (B1, B2, B3, B5, B6, B12)
özellikle B6 ve B12’den zengindir.
Bu vitaminlerden B12 vitamini yalnızca hayvansal kaynaklarda bulunur.
Bu vitaminlerin eksikliği sonucunda kan hücrelerinin oluşumunda azalma
ve sinir sistemi rahatsızlıkları gibi ciddi sağlık sorunları görülebilir.
Besin mayası antioksidan özelliğe sahiptir. İçeriğindeki güçlü antioksidanlar sayesinde
ağır metallerin ve serbest radikallerin sebep olduğu hasarlara karşı vücudu koruyor
ve toksinlerden uzaklaştırıyor.
Ayrıca besin mayası içeriğinde bir tür karbonhidrat olan beta glukan bulundurur.
Beta glukan ile ilgili yapılan çalışmalarda, beta glukanın kalp sağlığını koruma,
kan şekerini düzenleme, kolestrol seviyelerini düşürme ve bağışıklık sisteminin
güçlenmesine katkı sağladıkları bildirilmiştir.
Yüksek oranda protein, lif, çinko, folik asit içerir. Biotin kaynağıdır.
Katkı maddesi içermez, gluten içermez, ilave şeker içermez.
Besin mayası doğrudan besin olarak veya besin içeriğini zenginleştirmek için
ek olarak da kullanılabilir. Peynirimsi bir tada sahiptir.
Bir servis miktarı 1 yemek kaşığıdır (5 gram).
Makarnalara, çorbalara, salatalara, sıcak yemeklere, patlamış mısır gibi atıştırmalıklara
ya da çeşitli tariflere eklenerek peynirimsi bir tat elde edilebilir.
Besin Değerleri;
1 yemek kaşığı (9g) besin mayası şunları içerir;- Kalori: 34 kcal
- Yağ: 0 gram
- Sodyum: 25 mg
- Karbonhidratlar: 3 gram
- Lif: 2 gram
- Protein: 5g
Unutmayalım ki tam besin değerleri markalar arasında değişiklik gösterir,
bu nedenle ihtiyaçlarınızı karşılayan çeşitliliği bulmak için daima etiketleri okuyun.
ÖNEMLİ NOT: Maya, fırınlanmış ürünler ve ekmekler başta olmak üzere birçok
gıdada bulunur.
tüketmemeleri gerekir. Mutlaka tüketmeden önce doktorunuza danışınız...!
Besin Mayası için makarna tarifini de buraya bırakıyorum..
Porsiyon: Altı ila sekiz porsiyon arası
Pişirme süresi: 20 dakika
Hazırlık süresi: beş dakika
Malzemeler;
- 1 su bardağı besin mayası
- 1/3 bardak zeytinyağı
- 1/2 su bardağı beyaz veya buğday unu
- (Eğer glutensiz makarna yapıyorsanız karabuğday unu)
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı sarımsak tozu
- 3 su bardağı soya sütü
- 1 paket makarna
Yapılışı;
Kaynamış suya makarnayı ilave edin ve pişirip, süzün.
Ayrı bir sos tavasında zeytinyağı'nı ve unu hızlıca karıştırın.
Soya sütü, tuz ve sarımsak tozunu eklerken karıştırmaya devam edin.
Karışım kalınlaşana ve yuvarlanıncaya kadar pişirin. Ve karıştırmaya devam edin, ardından
besin mayasını ekleyin. Sonra ocaktan alın.Makarna üzerine "peynir" sosu dökün.
Karıştırın ve servis yapın.
Afiyet Olsun...
Sosa biraz daha lezzet katmak için, soya sosu veya hardal veya karabiber ekleyebilirsiniz.
Daha kalın bir sos için daha fazla un, daha ince bir sos için daha fazla su ekleyin.
Bu sosun buzdolabı ömrü ne yazık ki yok, bu yüzden aynı gün kullanmanız önerilir.
Hoşça, Dostça ve Sevgi ile Kalın
Arzu BOYACI
@muhendishanimingozunden
2021-01-13
Ağız Kokuları İçin Gargara
Ağız Kokuları İçin Gargara
Malzemeler;
- 1 Bardak Su
- 1 TK Karanfil
- Yarım Demet Maydanoz
- Yarım Limon
- 2 Damla Nane Yağı
Yapılışı;
2020-12-23
BAMYA ÇİÇEĞİ
BAMYA ÇİÇEĞİ
Merhaba Arkadaşlar
Yine bizim için çok faydalı olacak bir bilgi ile karşınızdayım.
Bamya çiçeği;
Bamya çiçeğini birçok yerde rahatlıkla bulabilirsiniz. Bu bitkiyi kuru bir şekilde bulacaksınız. Bu şekilde çay yaparak tüketildiğinde vücuda birçok fayda sağlayarak etkilerini sizler üzerinde gösterecektir. Tıbbi olarak bile bazı doktorlar hastalarına bu çiçeği tüketmesini önermektedir. Bu nedenle birçok insan bu çiçeği bolca çay olarak tüketmektedir.
Bamya Çiçeğinin Faydalarından Bahsedecek Olursak;
- Vücudumuzun kan şekerini ve yüksek tansiyonu dengelemesinde yardımcı olur.
- İçerisinde bulundurduğu vitamin ve mineraller sayesinde vücudumuzu dışarıdan hastalıklardan korur ve güçlendirir.
- İdrar yollarında meydana gelen iltihaba, mide ve bağırsak gazlarına karşı kullanılabilir.
- Ayrıca iyi huylu kolesterolün yükseltilmesinde yardımcı olabilmektedir.
- Şeker hastalığı bulunan insanlar için doğal insülin etkisi göstermektedir.
- Kanın temizlenmesinde de yardımcı olur.
- Kanı sulandırma özelliğine sahiptir.
- Vücudumuzda oluşan harici ur ya da çıbanların tedavisinde iyileştirici özelliği vardır.
- Bamya çiçeği Demir içierir bu nedenle Kan yapıcıdır.
- Balgam söktürücüdür. Akciğerleri temizleyerek rahat nefes alış verişi sağlar. Öksürüğe iyi gelir.
- Antioksidan özelliği ile karaciğer hastalıklarını tedavisinde kullanılır.
- Ben yaz aylarında çıkan taze bamyanın çiçeklerini toplayarak kurutuyorum ve bir kış boyunca tüketiyorum. Allerjim den dolayı öksürük probleminde faydasını gördüğümü söyleyebilirim. Denemek de fayda var derim.
Önemli Not: Bamya alerjen bir bitki olduğu için, Kişilerin Bamya çiçeğine alerjisi olabilme ihtimaline karşın tüketmeden önce mutlaka doktoruna başvurması gereklidir....!!
Hoşça, Dostça ve Sevgi ile Kalın
Arzu BOYACI
@muhendishanimingozunden
2020-11-15
Evde Hissetmek
En son ne zaman evde hissettim hatırlamıyorum. Muhtemelen sende hatırlamıyorsun. Evde hissetmek, 3+1 bir evin balkonunda oturmak kadar basit degil ki, yargılanmadığın, kapıya ne halde gelirsen gel o anahtarın senin için döndüğü, seni sardığı, ısıttığı ve 'burada bana bir şey olmaz' dediğin bambaşka bir mekan. O ev ilanları kadar basit değil.
Biliyorum sende düşündün en son nerede evinde hissettin diye.
Ben mesela, en son Bodrum'da arkadaşımın evinde hissettim. Küçücük 50 metre kare ev, yere kadar uzanan penceresi balkona açılan. Sanki saraydı gözümün önünde. Güzeller güzeli annesi 'Maviş' rengarenk yemekler pişirdi, rengarenk hikayeler anlattılar, en özelide ben giderken üzüldüklerini yüreklerinde hissettim, gözlerinin içinde yağmur vardı, bu sefer, kalbime damlaları yağdı. Burası evdi işte keşke hep kalabilseydim..
Keşke kalabilseydim dediğim evler oldu, kimi çok dağınıktı, kimi derli topluydu, kimi küçücüktü, kimi şehirler kadar büyüktü. Ama tek ortak noktaları; içine girdiğinde seni anlıyorlardı, gürültü dışarıda kalmıştı. Burada yalnızca sıcacık çay ve anlamayı istemek vardı.
Ne zamandır çok severek yaşadığım eve sığamıyorum artık. Konu ev degilmiş meğer bu akşam anladım. Ben 'evde' hissetmeyi özlemişim. Oturduğum ev bile yargılamış beni, koltuğunda uzanamamışım rahat, tepemde dikile dikile gitmemi bekliyormuş meğer. Yoksa bir kahve koyup, sen yeterlisin ve dışarıda çok güzel bir dünya var, tadını çıkar dese benim gidesim gelirmiymiş? Insan sevgiden kaçar mı? Olsa olsa sevgi kılığında eleştiridir o. Korkutmadir. Korkma, başarırsın derken alttan korku aşılamaktır. Mükemmelliyetçiliktir, hayal avcısıdır.
Şimdi sende düşünüyorsun dimi? Seni çok seven insanlar, seni en çok korkutan, en çok aşağılayan, en çok yargılayanlar aslında.
Sonra 'neden eve gelmiyorsun?' derlerse sana, çünkü orası ev değil de. Orasi ev olsaydı, sen sormadan önce ben gelmek isterdim. Ben eksik değilim, gözünüzün içinde yüzüme tutulan önyargılar fazla. Bir avukat ile gelmek isterim bir gün ama olduğunuz başka bir yere. Çünkü orası 'ev değil', üzgünüm.
Ve ben evde hissetmeyi çok özledim.
Eğer buraya kadar okuduysanız ve evinizdeyseniz veya evinizin yerini biliyorsanız, benim için ona çokça sarılın ve ne olur evinizin kıymetini bilin.
G.
2020-10-20
DRONE! Peki Nereden Başlasam? ADENE E59S Drone vs. DJI
2019-08-22
Jelatin Mucizesi
- Mide ve Bağırsak Sağlığını Destekler: Gluten Alerjisi olan biri olarak benim için en önemli olan noktalardan biri bu. Sığır jelatini mide asit salgısını destekler ve mukozal tabakayı yeniler. Bu da midede ki asit salgısını seviyesini dengelediği için iyidir. Yani Jelatindeki glisin amino asiti sindirim ve besin emilimi için gerekli olan hidroklorik mide asidini (HCL) artırmaya yardımcı olabilir. Bu hayati sindirim sıvıları stres ve yaşlanma ile azalır. Azalan HCL ise anemi oluşumuna katkıda bulunabilir. Rus araştırmacılar kimyasal olarak bağırsaklarına hasar verilen farelere jelatin verildiğinde bağırsaklarının iyileştiğini belirlemişler. Bu durumda Jelatin çölyak hastaları için iyi bir seçenek olabilir. Sonuç olarak Jelatin, bağırsak sızıntılarını ve alerji gibi bağırsak problemlerini ve bağlantılı iltihap problemlerini engelleyebilir. Sindirim sisteminde ki sıvı düzeyini dengeleyerek sindirim gücünü arttırabilir. Buna ek olarak, Jelatin hidrofilik (Suyu seven)bir gıdadır. Başka bir deyişle, hali hazırda pişirilmiş olsa bile sıvıyı çeker ve emer. Bu özellik onu sindirim sistemi için mükemmel bir müttefik kılar. Bunun nedeni, mide sularını saklaması ve yiyeceklerin sindirimini kolaylaştırmakdır. Jelatin emilimi bağırsaktaki hareketleri de geliştirir. Ayrıca, kalın bağırsakta sıkışmış olan atıkların atılmasına da yardımcı olur. Karşıladığı glisin sayesinde mideye ait mukoza zarının onarımı mümkündür. Böylelikle, besin maddelerinin emilimini ideal hale getirir ve sindirime dayalı hastalıkların gelişimini engeller.
- İltihaplanmayı Azaltabilir; iltihaplanma hastalıkların temel nedenidir. Vücutta meydana gelen iltihaplanma, kanser gibi kronik hastalıklara neden olabilmektedir. İltihaplanmayı azaltmanın bir yöntemide sağlıklı besinler tüketmektir. Bir diğer alternatif de sığır jelatini tüketmek olabilir. İçeriğinde bulunan protein ve sağlıklı yağlar sayesinde jelatin kalp ve dolaşım sistemindeki iltihapları engellemede fayda gösterebilmektedir. Metionin denen amino asit bu etkiler üzerinde rol oynamaktadır. Hayvansal ürünlerde bulunan Metionin homosisteinin negatif etkisini azaltır. Kanda yüksek seviyelerde hemoistein bulunması kalp de iltihaplanmalara ve kalp krizine ve kalp damar hastalıklarına neden olur. Dengeli bir beslenme ve sığır jelatini desteği ile vücut fonksiyonlarının düzgün çalışmasını destekleyen bir besin yelpazesi oluşturulabilir.
- Karaciğer Detoksu; Jelatin şartlı olarak gerekli bir amino asit olarak kabul edilen glisin zengindir. Yani karaciğerdeki toksinlerin yok edilmesine katkıda bulunur. İnsan vücudunda kimyasallara maruz kalmalarından biriken zehirin detoksifikasyonu için glisine ihtiyacı vardır. Yeterince glisin olmayan insanlar karaciğer detoksifikasyonu için çok önemli olan yeterli glutatyon üretemeyecektir. Bu noktada Karaciğer içinde fayda göstermektedir. Böylelikle Jelatinin emilimi serbest radikallerin olumsuz etkilerini engellemeye yardımcı olur. Dahası, kanda biriken aşırı toksik maddelerden kaynaklanan hücresel hasarın önlenmesine de yardımcı olur.
- Metabolizma Destekçisi; Jelatinde bulunan glisin bir kas yapıcı olarak iş görür ve metabolizmanın sağlıklı çalışmasını destekler. Bu tür amino asitler karın bölgesinde ki yağlanmayı azaltan insülin dengesini düzenlemede rol alır. Yağ yakma yeteneğini arttırdığı için karaciğer detoksuna yardımcı olabilir. Jelatin, düşük kalorili içeriği ve yüksek protein seviyeleri nedeniyle kilo verme sürecinde iyi bir tamamlayıcı gıdadır. Bu maddeler kalori alımının dengesiz baskısını yavaşlatır. Ayrıca, fiziksel faaliyet sırasında ortaya çıkan enerji harcamalarını da arttırır.
- Güçlü Kemikler için Destek; Kemikler aslında yaşayan yapılardır ve günlük beslenme tercihlerimiz kemik inşası yada kemik bozulmasına neden olur. Jelatin kalsiyum, magnezyum, fosfor, silisyum, kükürt ve sağlıklı bir kemik matrisi oluşturmanıza yardımcı olan iz mineraller içermektedir. Sığır jelatini kolajen bazlı bir besin olarak kemik sağlığı için faydasının olduğu bilinmektedir. Atletler egzersiz yaptıktan sonra ağrılarının hafiflemesi için kolajen supplementleri kullandıkları bilinmektedir. Kolajen besinleri ağrıyı hafifletecek şekilde iş görürler ve eklemlerin sağlıklı kalmasına destek olur. Asıl önemlisi jelatinin içeriğindeki yükek kolajen sayesinde kemik erimesi ve eklem yangısı gibi eklem ve kemik hastalıkları riskini düşürmeye etki etmektedir. Aynı zamanda artrit ve osteoartrit gibi hastalıkların riskini de azaltır. Ben daha önce diz sakatlanması geçirmiştim ve son dönemlerde dizimde ağrı vardı 15 gündür Jelatin Tozunu kullanıyorum. Sabahları 1 bardak suyun içine 1 tatlı kaşığı jelatin Tozunu karıştırıp kahvaltıdan 30 dakika önce tüketiyorum. Ve şu ana kadar aldığım sonuç diz ağrım geçmiş durumda. Genel olarak belirtilen tanı; Boyunda, bacaklarda, belde ve sırttaki ağrıları geçirmesi. Uygulamayı kürler halinde yapmanız tavsiye ediliyor. 1 ay yada 3 aylık kür şeklinde sonra 6 ay ara verip tekrar uygulama yapılması tavsiye ediliyor. Uygulama için mutlaka doktorunuz ile konuşup uygulamanızı tavsiye ederim.
- Adrenal Destek; Vücut aşırı stres altında olduğunda daha fazla mineral ve amino aside gereksinimi vardır. Kemik sıvıları ve jelatindeki beslenme matrisi stres ve kortizol ile başa çıkmamıza yardımcı olan böbrek, böbrek üstü ve mesaneyi gençleştirmeye yardımcı olmaktadır. İnsomnia problemi yaşayan hastalarda sığır jelatini tüketimi fayda sağlayabilir. Yine aynı notaya geleceğiz sığır jelatini vücut için temel besleyici olan glisin içerdiği için, glisinin de daha iyi bir uykuyu desteklediği bilinmektedir. Ayrıca araştırmalar sonucunda sığır jelatininin efektif olarak bunu desteklediği gözlemlenmiştir. Bir tür amino asit olan glisin, kısıtlayıcı bir nörotransmitter madde olarak etki göstermektedir. Bu da anksiyeti ve depresyon tedavisne yardımcı olmaktadır. Stres hormonu seviyesini düşürerek akıl sağlığını desteklemekte rol oynamaktadır. Bu da kişinin keyfini yerine getirmeye yardımcı olan mutluluk hormonlarını arttırır.
- Hormon Dengesini sağlar; Jelatindeki glisin insülini düzenler ve hipoglisemiyi önlemeye yardımcı olur. Ayrıca glisin, aşırı östrojenin dengelenmesinde de önemli olan glutatyon üretilmesine yardımcı olur. Östrojenin fazlalığı toksik vücut bakım ürünleri, çevre kirliliği, işlenmiş gıdalar bakımından zengin beslenme ve hormonal doğum kontrol yöntemlerinden gelebilir. Östrojen hakimiyeti ise kadın kanserleri için önemli bir risk faktörüdür.
- Alerjik Destek; Jelatin alerjik reaksiyonları ve hassasiyeti hafifletebilir.
- Cilt Sağlığını Destekler; Jelatin vücut için önemli olan amino asitlerden oluştuğu ve aynı zamanda yüksek oranda kolajen içerdiğinden cildi iyileştirici etkisi olduğunu söyleyebiliriz. Jelatin insan vücudunun toplam protein içeriğinin % 25 – % 35’ ini oluşturur. Bu protein içeriği ise cildin elastikiyetini, tonunu ve deri hücrelerinin sürekli yenilenmesi için hayati önem taşımaktadır. Jelatin, cildin gücünü ve sertliğini vermekten sorumlu bağ dokularını oluşturur.
- Anti-aging Desteği; Ciltteki kolajen 20’ li yaşlardan itibaren azalmaya başlar. 30 yaşından sonra yaşlanma ile mücadelede size yardımcı olması açısından diyetinize daha fazla jelatin eklemek önemli hale gelmektedir. Kolajen içeren cilt kremlerinin kolajenin içten alınması kadar yararlı olacağını söylemek bence çok da mümkün değil. Bu çerçevede kolajen tükenmesine bağlı yaşlanma süreci bu şekilde yavaşlatılabilir. Bu nedenle güzellik uygulamaları için sığır jelatini kullanmak, Kolajen üretimini artırmaya fayda sağlayacak ve daha genç bir cilde sahip olmanızı sağlayabilecektir. Tüketimi ve topikal olarak kullanımı güneşin ve diğer toksiklerin olumsuz etkilerini en aza indirir. Dolayısıyla, erken yaşta ortaya çıkan kırışıklıkları engeller. Bunun için ağız yoluyla tüketimin dışında maske uygulaması da yapabilirsiniz. Ben şahsen denemek için bir uygulama gerçekleştirdim. Bu uygulama sonunda cildimin inanılmaz temizlendiğini ve cildimin yumuşak ve biraz daha gergin olduğunu gözlemledim. Yalnız uygulaması kolay olmasına karşın yüzden soyması biraz daha zahmetli bir uygulama. Yaptığım araştırmalar doğrultusunda kesinlikle süt ile yapılan karışımın daha kolay temizlendiğini gördüm. Bu doğrultuda size kendi uyguladığım tarifi ileticem. Ciltten soyma işlemi biraz zahmetli olduğundan, benimki gibi hassas ciltlerden kızarıklık oluşuyor. Ayrıca herhangi bir alerjik reaksiyon olup olmayacağını anlamanız içinde önce kolunuzun iç kısmında küçük bir bölgede kesinlikle 5-10 dakika denemenizi tavsiye ediyorum.
- Çatlaklara Destek; Jelatin cildin sıkılığını, elastikiyetini ve fonksiyonunu cilt çatlaklarını engellemeye yardımcı olur. Çatlakları önlemede anahtar bir rol alan kolajen üretimini destekleyerek buna yardımcı olur.
- Selülitle Savaş; Selülit beslenme eksikliğinin şiddetlendiği dönemde kollajenin bozulmasından kaynaklanan bir durumdur. Birçok kişi büyük paralar ödeyerek kolajen takviyesi alır, oysa ki bunu bir gıda olarak kemik suyu ve jelatin tozu şeklinde almak çok daha kolay, ucuz ve lezzetlidir.
- Dişler, Saç ve Tırnaklara Destek; Jelatin işlenmiş ürünler nedeni ile diyetlerinde eksik kalan minerallerin yerine konulmasında ideal bir seçimdir. Güçlü tırnak, diş ve saç oluşumuna katkıda bulunan kalsiyum, magnezyum ve fosfor bakımından zengindir. 2 haftalık kullanım sürecimde ilk gözüme çarpan tırnaklarımda ki kuvvetlenme oldu. Umarım saçlarımla ilgili de aynı etkiyi gözlemlerim. Saç içinde jelatin maskesi uygulaması yapabilirsiniz. Maske için verdiğim tarifi (karbonat hariç) uygulayabilirsiniz.
- Tip 2 diyabet için faydalı olabilmektedir.
- Gut hastalığını iyileştirebilmektedir.
- Kanserli hücrelerin büyümesini yavaşlatabilmektedir.
- 5 kg civarında hayvan kemiği ve bağ doku
- Kemikleri örtecek kadar yeterli su
- 1 yemek kaşığı tuz
- Kemikler tencereye koyulur, tuz kullanmak istenirse şimdi eklenmesi gerekmektedir.
- İçeriğin tamamını kaplayacak kadar su konulmalıdır.
- Kaynadıktan sonra ısı azaltılmalıdır.
- Düşük ısıda 48 saat kaynatmaya devam edilmelidir. Pişirmesi süresi uzadıkça elde edilen jelatin de daha fazla olmaktadır.
- Daha sonra sıvı süzülmeli, soğumaya bırakılarak katılaştırılmalıdır.
- Yüzeydeki yağlar sıyrılıp atılmalıdır.